どんくじミルク工房

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どんくじミルク工房のアイスクリームは、牛乳自体が違います
それは、普通はホルスタインと言う種類の牛です。いわゆる、白黒の牛です。
このホルスタインは、乳量が出るように改良された牛です。
我が、どんくじではジャージーの牛乳を使っています。
なぜ、ジャージーかと言いますとホルスタインよりもミネラル分が豊富で、英国では「ゴールデンミルク」と呼ばれています
アイスクリームを作る段階でも、皆さんの健康を考えてます。
先ず、自然が一番です
これから、毎日どんくじのアイスについて書かせてもらいます
ところで、今日のキャラメルの出来具合です
皆さん、いろんなご意見がありましたら、聞かせて下さい
今日の締めは、西都原の風景です  

本日のキャラメルの出来栄えです

如何でしょうか
食べたい人は、どんくじまで来てください
試食出来ますよ  

どんくじミルク工房では、アイスクリームだけでなく
ジャージー牛乳と生クリームで今巷で話題の、生キャラメルを作ってみました
まだ試作の段階ですが、いずれ世に出したいと考えております

お店に来ていただいた方には、試食していただきます
宜しくお願いします  

宮崎の観光のメッカ青島の青島屋さんに、我がどんくじのアイスクリームを置いてもらうことになりました

皆さん、青島に行かれたら青島屋さんを覗いて見てください
  

２２日から、２４日の３日間酒泉の杜でのイベントに参加しました
昨日は、午前中雨にたたられましたが、まずまずでした

  

久しぶりの休みに、飫肥に電車で行ってきました

とってもいい天気で、のんびりと過ごせました


  

今月に入ってから、忙しくて中々書けませんでした
２日の日は、こどものの国のワンワールドフェスティバルに参加
１０日から１４日までは、県物産館での販売




１５日は、宮崎市内の西池小学校のバザーに参加


昨日は、ルピナスパークでの「児湯みんなの食農まつり」に参加
２２・２３・２４日は、酒泉の杜での２０周年イベントに参加いたします